Рецепты
Воскресенье, 30 октября 2016 15:16

Норвежский суп

Количество порций: 3-4

Ингредиенты:

  • Семга — 500 Грамм
  • Ассорти морепродуктов — По вкусу (мидии, гребешки и креветки)
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Плавленый сырок — 3 Штуки

Описание приготовления:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Овощи промыть и очистить. Из семги сварить бульон. С помощью сита процедить бульон. Плавленый сыр натереть на терке. Добавить в кипящий бульон. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить натертую на терке морковь, обжарить вместе с луком. Лук и морковь отправить в суп. Также добавить порезанный картофель. Обжарить на сковороде морепродукты, добавив приправы по вкусу. Обжаренные морепродукты отправить в бульон. За 10 минут до окончания приготовления, добавить в суп мелко порезанный перец и зелень + специи, соль по вкусу. Готовый суп можно подавать с ломтиками лимона, оливками и сваренными отдельно тигровыми креветками. Приятного аппетита!

Прочитано 64 раз
Другие материалы в этой категории: « Плацинды с капустой Голландские вафли с карамелью »

Общий рейтинг (0)

Средняя оценка: 0 из 5

Оставить комментарий от имени гостя

Вложения

Location

Поделиться:
Оценить :
0
  • Комментарии не найдены

Подписаться на рассылку

Как нас найти